Sursă: Newsbucovina.ro
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Suceava a aplicat amenzi în valoare totală de 618.000 de lei în luna iulie, după ce a efectuat 503 acțiuni de control în județ. Aceste controale au vizat magazine, restaurante și unități de procesare alimentară.
Citește și: PEEK & CLOPPENBURG DESCHIDE AL 14-LEA MAGAZIN ÎN ROMÂNIA
Directorul executiv al DSVSA Suceava, medicul veterinar Mihai Sorin Voloșeniuc, a declarat că inspectorii au constatat numeroase deficiențe. Printre cele mai frecvente abateri se numără nerespectarea normelor igienico-sanitare, probleme legate de întreținerea spațiilor și echipamentelor, precum și operațiuni necorespunzătoare de dezinfecție, dezinsecție și deratizare.
Ce deficiențe au fost constatate de DSVSA Suceava?
În urma controalelor, s-au aplicat 31 de avertismente și 52 de amenzi. Inspectorii au descoperit:
- Abateri igienico-sanitare legate de întreținerea spațiilor și echipamentelor.
- Nerespectarea normelor privind echipamentul de protecție.
- Lipsa buletinelor de analiză și documentației HACCP.
- Nereguli legate de etichetare și ambalare.
- Documentarea deficitară a procedurilor de trasabilitate.
Impactul controalelor DSVSA Suceava
Acțiunile desfășurate de DSVSA Suceava au avut ca scop asigurarea respectării normelor de siguranță alimentară în județ. Inspectorii veterinari continuă să monitorizeze activitatea operatorilor din industria alimentară pentru a preveni eventualele riscuri pentru sănătatea publică.
În urma acestor controale, autoritățile subliniază importanța respectării normelor de igienă și siguranță alimentară, având în vedere impactul direct asupra sănătății consumatorilor.