Mădălina Ungureanu-Iuga, cercetătoare asociată la Universitatea „Ștefan cel Mare” din Suceava, a câștigat recent medalii de aur în cadrul celei de-a XII-a ediții a Salonului Internațional de Invenții și Inovații „Traian Vuia”, care a avut loc la Timișoara.
Printre invențiile premiate se numără o pastă din fructe de păducel cu un conținut scăzut de zahăr, realizată împreună cu Silvia Mironeasa, și un dispozitiv destinat umidificării produselor pulverulente, dezvoltat alături de Silvia și Costel Mironeasa.
Universitatea Suceava a avut o reprezentare remarcabilă, reușind să obțină patru medalii de aur în total.
Mădălina Ungureanu-Iuga, doctor în Ingineria Produselor Alimentare, se concentrează pe găsirea unor metode de utilizare sustenabilă a resurselor vegetale și a subproduselor din sectorul alimentar.
Activitatea sa academică a început în anul III de facultate, sub îndrumarea profesoarei Silvia Mironeasa.
Citește articolul complet pe Suceava Expres
Deschide articolul →