Prima ediție a Pieței Produselor Montane de la Vatra Dornei a demonstrat că atunci când producătorii, instituțiile și comunitatea locală colaborează, muntele românesc poate deveni o resursă de dezvoltare autentică.
Organizat de Agenția Națională a Zonei Montane, evenimentul a avut loc pe 29 și 30 august, în cadrul căruia au fost prezentate 179 de produse, toate înscrise pe schema de calitate «Produs Montan».
Participanții au venit din șapte județe, inclusiv de la două firme sucevene de lactate, și au adus brânzeturi, carne, miere, pâine, patiserie, fructe de pădure, dulcețuri, siropuri și plante aromatice.
Un eveniment dedicat promovării produselor locale Din județul Suceava au fost prezenți producători precum Roman Mezdrea și Dany Lily, cu lapte și derivate.
Publicul a fost format din peste 200 de persoane, care au avut ocazia să descopere și rețete de munte prezentate de gastronomi din Bistrița-Năsăud și Harghita, precum Mihaela Gabriela Vîlcan, Floarea Mariana Larionesi, Victoria Scurtu și Istvan Borbely.
Citește articolul complet pe Suceava Expres
Deschide articolul →